PEMANFAATAN TEKNOLOGI DAN INOVASI UNTUK PENINGKATAN GIZI DAN EKONOMI DI DESA MANJUNG, WONOGIRI

Fida' Husain; Ambarwati Ambarwati; Wahyuni Wahyuni; Aulia Uswatun Khasanah; Etika Muslimah; Aan Sofyan

Authors

Fida' Husain Universitas 'Aisyiyah Surakarta
Ambarwati Ambarwati Universitas Muhammadiyah Surakarta
Wahyuni Wahyuni Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
Aulia Uswatun Khasanah Universitas ‘Aisyiyah Surakarta
Etika Muslimah Universitas Muhammadiyah Surakarta
Aan Sofyan Universitas Muhammadiyah Surakarta

Keywords:

Gizi buruk, Inovasi pangan, Posyandu, Kelompok Wanita Tani, Teknologi tepat guna

Abstract

Program Kosabangsa di Desa Manjung bertujuan untuk mengatasi masalah gizi buruk melalui pemberdayaan kader Posyandu dan Kelompok Wanita Tani (KWT) dengan sentuhan teknologi tepat guna. Program ini mengintegrasikan inovasi berbasis pangan lokal seperti kelor dan temulawak dalam diversifikasi pangan dan peningkatan ekonomi masyarakat. Hasil menunjukkan penurunan prevalensi gizi buruk sebesar 50% dan peningkatan kapasitas produksi KWT hingga 80%. Kegiatan ini mendukung pencapaian SDGs 2 dan 3 serta IKU perguruan tinggi.

PEMANFAATAN TEKNOLOGI DAN INOVASI UNTUK PENINGKATAN GIZI DAN EKONOMI DI DESA MANJUNG, WONOGIRI

Authors

Keywords:

Abstract

Downloads

Published

Issue

Section